Banquet annuel · Soirées gourmandes · Concours · Remise des prix Délys
Une soirée exclusive de dégustation dans la salle privée du restaurant Silva à Boucherville. Cinq boudineurs artisans présenteront leurs créations en accords avec les vins naturels de la cave du chef. Places très limitées — expérience unique sur réservation.
Cinq boudineurs artisans en dégustation accordée avec les vins naturels du restaurant Silva.
Atelier animé par un sommelier et deux artisans membres — 6 accords commentés avec cidres des Cantons-de-l'Est.
Grande soirée estivale dans le jardin d'un artisan membre à Rougemont. Dégustation en plein air avec six boudineurs.
La grande compétition annuelle réunissant les meilleurs artisans de la province. Inscriptions ouvertes jusqu'au 15 août.
Soirée aux couleurs d'automne : boudin noir et blanc en accord avec les légumes de saison et les vins de petits domaines.
La grande soirée de célébration. Dîner gastronomique, remise des prix Délys et intronisation des nouveaux Chevaliers.
Chaque hiver, l'AQGBB réunit ses membres, ses artisans et ses chevaliers pour une soirée inoubliable. Dîner gastronomique autour du boudin noir, remise des prestigieux prix Délys, intronisation des nouveaux Chevaliers et soirée festive. C'est le temps fort de l'année associative.
Cinq boudineurs artisans présenteront leurs créations dans la salle privée du restaurant Silva, en accords avec les vins naturels de la cave du chef.
Atelier de dégustation commenté par un sommelier et deux artisans — 6 accords avec des cidres de glace des Cantons-de-l'Est.
Grande soirée estivale dans le jardin d'un artisan membre à Rougemont. Dégustation en plein air avec six boudineurs et des rosés nature de la région.
La grande compétition annuelle réunissant les meilleurs bouchers-charcutiers de la province. Dégustation à l'aveugle par un jury indépendant, remise des prix Délys Or, Argent et Créatif.
Retour des soirées intérieures pour l'automne : boudin noir et blanc mariés aux légumes de saison et aux vins de petits domaines québécois en élevage long.
La grande soirée de l'année : dîner gastronomique 6 services, remise des prix Délys, intronisation des nouveaux Chevaliers du Goûte-Boudin et soirée festive.
Les places pour nos soirées gourmandes partent vite — certaines affichent complet en quelques jours. Inscrivez-vous à nos alertes pour être parmi les premiers informés des nouvelles dates et des ouvertures de réservations.